Adri konyhája

 Hozzávalók:

• 10 db tojás
• 10 ek. kristálycukor
• 10 ek. liszt
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna
• kb.6 ek. lekvár

Kakaós töltelékhez:

• 37,5 dkg margarin
• 30 dkg porcukor
• 6 ek. kakaópor
• 30 dkg darált keksz
• 1,5 dl tej
• fél rumaroma

Kókuszos krémhez:

• 60 dkg kókuszreszelék
• 4 dl tej
• 37,5 dkg margarin
• 30 dkg porcukor

Elkészítés:Az 5 tojásfehérjét felverjük, hozzáadva 5 ek. kristálycukrot, továbbverjük.
Belerakjuk a tojások sárgáját, végül a szódabikarbónával elkevert 5 ek. lisztet.Tepsiben
kisütjük. Ugyanigy megsütjük a másik piskótát. 
A kakaós töltelékhez a margarint habosra keverjük a porcukorral. A kekszet összekeverjük
a kakaóval, a tejjel, a rumaromával, 2 ek. baracklekvárral, majd a margarinos krémet
összekeverjük vele. A piskótát lekenjük vékonyan lekvárral. Erre rányomkodjuk a kekszes
masszát, majd ezt is lekenjük lekvárral és ráhelyezzük a másik piskótalapot.                   A kókuszkrémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral. A tejet felforraljuk, majd
belekeverjük a kókuszreszeléket és együtt főzzük,kihűtjük. A vajas krémhez hozzákeverjük
a kókuszt, majd a piskóta tetejére kenjük. Díszíthetjük csokireszelékkel, csokifigurákkal.

Címkék: sütemények desszertek torták

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.