Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé 2 tojás 2 dl tej 15 dkg reszelt sajt liszt 4 gerezd fokhagyma só A csirkemellet ujjnyi csíkokra vágom és gyengén megsózom. A tojást összekeverem a tejjel, beleszórom a reszelt sajtot, és annyi lisztet, hogy az állaga…
Hozzávalók: 8 db csirkecomb olaj só bors liszt 4-5 gerezd fokhagyma 1 ek. paradicsompüré 1 húsleveskocka 1 tejföl A combokat befűszerezzük ,lisztezzük és az olajba tesszük. Mindkét oldalukat megpirítjuk, majd kivesszük. A…