Tejszínes gesztenyetorta

2010.10.25. 16:56 urbine75

 Piskóta hozzávalói: 7 db tojás 7 ek.cukor 4 ek.liszt 3 ek.kakaópor késhegynyi szódabikarbóna A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, belekeverjük a cukrot, majd a sárgákat. A liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát és a kakaóport. Ezt a tojásos…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

Tejszínes túrótorta

2010.10.25. 12:57 urbine75

 Hozzávalók a pskótához: 2 db tojás 2 ek.cukor 2 ek.liszt késhegynyi szódabikarbóna A tojásokat kettéválasztjuk.A fehérjét habbá verjük,hozzáadjuk a cukrot,s tovább verjük. Hozzákeverjük a sárgáját,végül óvatosan beleforgatjuk a szódabikarbónával…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

Rumos-diós kocka

2010.10.25. 11:55 urbine75

   Piskóta hozzávalói:   6 db tojás 15 dkg darált dió 30 dkg porcukor 30 dkg liszt 2 ek.baracklekvár 9 ek. víz 1 cs. sütőpor 24 db babapiskóta 6 adag cukrozott,lehűtött fekete kávé/5 dkg cukor, rumaroma ízlés szerint/ Krém hozzávalói: 3…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

Darált sertéshússal töltött gombócok,gombás szószban

2010.07.31. 15:51 urbine75

 Hozzávalók:   20 dkg burgonya 40 dkg liszt 1/2 csomag porélesztő 25 dkg darált sertéshús 20 dkg kolozsvári szalonna/füstölt/ 2 fej vöröshagyma 1 db tv paprika 1 db paradicsom 5 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 db tojás 25 dkg…

tovább » Címkék: főételek

Mascarpone torta sütés nélkül

2010.04.18. 16:19 urbine75

 Hozzávalók: 40 dkg vajas vagy édes keksz 15 dkg margarin 50 dkg mascarpone 6 ek. porcukor 2,5 dl habtejszín + 1 dl a díszítéshez  gyümölcs/kivi,barack vagy eper/ rum-vagy mandulaaroma 1 csomag színtelen tortazselé A kekszet nagyon apróra töröm /én ezt aprítógéppel…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

Búbos hússzeletek

2010.04.18. 15:39 urbine75

 Hozzávalók 12 szelet húshoz: 12 szelet sertéscomb 2 fej vöröshagyma 30 dkg füstölt szalonna 70 dkg gomba 8 kis konzerv májkrém 5 db főtt tojás 2 db tojás 3 zsemle majoranna,petrezselyem grillfűszer só,bors olaj   A húsokat…

tovább » Címkék: főételek

Csokoládés tekercs

2010.03.19. 17:57 urbine75

 Hozzávalók: 6 db tojás 14 dkg porcukor 10 dkg kakaó A csokoládékrémhez: 4 dl tejszín 10 dkg bármilyen csokoládé/tej,ét,fehér/ Elkészítés: A tojássárgákat 10 dkg porcukorral felverjük,aztán hozzáadjuk a kakaót,és azzal is jól elkeverjük.A…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

Kakaós csiga

2010.03.14. 14:56 urbine75

Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojássárga 1,5 dl tej 2 ek. olaj egy csipet só 1 ek. cukor szükség szerint tej a dagasztáshoz Töltelék: 10 dkg margarin 3 ek. porcukor 1 ek. natúr kakaópor A sütéshez kell még 2 dkg zsír,2 dl vaníliás…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

Kijevi krémes

2010.03.14. 14:19 urbine75

Hozzávalók: 45 dkg liszt 20 dkg kristálycukor 1 cs. sütőpor 4 tojássárgája 2 ek. tejföl 30 dkg margarin Ezt összegyúrom, s 3 akkora lapot nyújtok belőle,amekkora a tepsi hátlapja/34x35cm/. Tetejére: 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 10 dkg…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

Bounty fánk

2010.03.07. 19:01 urbine75

Hozzávalók: 2 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg liszt csipet cukor csipet só 6 darab tojás Krém: 30 dkg tejszínhab 10 dkg tejcsokoládé 5 dkg porcukor rumaroma 20 dkg fehércsokoládé 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A…

tovább » Címkék: sütemények desszertek torták

süti beállítások módosítása